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什么叫做“生机饮食”
什么叫做“生机饮食”
  所谓生机饮食,指的是不吃动物性食品,也不吃人工程序加工或污染的食品(包括化学农药、化学添加削剂、辐射或冷冻保存的在内)。尽量食用未经煮熟的新鲜的植物、蔬菜、水果。
 
为什么需要“生机饮食”?
  一般有两种原因:
(1)为了医病:许多重症病患,包括所谓“不治之症”及病入膏肓末期的情况,都可以透过自然的各种疗法,得以减轻痛楚、减轻病情,甚至逐步复原。
(2)为了过幸福生活:健康、精力充沛、改善体质、增强抵抗力、长寿、提高存在的境界。只要逐步吃素,减少肉食、多吃生机食品,并减少熟食,然后自自然然整个生活的态度与方式会随之改变,就可以获得上述人生最宝贵的报酬,最终的目标是50%~80%生机食品(其余是植物性熟食),已经非常理想。
 
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